Домашний мармелад Ингредиенты: ● апельсиновый сок — 100 мл ● вода — 100 мл, ● лимонный сок — 5-6 ст. ложек, ● сахар — 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
Творожный сыр из сметаны и кефира Ингредиенты: -500 г сметаны 20% жирности, -500 г кефира 2,5 % жирности -1 ч л соли.
Овощи в горшочках Ингредиенты: картофель — 4 штуки капуста — 250 граммов репа — 1/2 штуки морковь — 3 штуки
Торт медовый с черносливом Ингредиенты: Для теста: — 3 яйца — 2 столовые ложки меда — 1/2 стакана сахара — 120 г мягкого масла
Стеклянная вермишель с креветками и соусом Ингредиенты: ● стеклянная вермишель (она же рисовая) — 100гр. ● креветки очищенные — 200гр. ● чеснок — 8-10 зубочков ● перец чили сушеный — на кончике ножа ● соль, перец, оливковое масло
Шарики с форелью Красная соленая или подкопченная рыба (у меня форель) – 100 грамм; Консервированная форель — 100 грамм; Творожный сыр типа «Альметте»– 100 грамм;
Апельсиновые сырники Ингредиенты для сырников: — 400 г творога — 100 г сахара (можете взять больше, если любите послаще) — почти 1 стакан муки — 1 яйцо
Рулетики из цукини с копченной семгой Ингредиенты: 2 цукини 200 гр сливочного сыра (Almette, Philadelphia) 80 гр семги холодного копчения 3 ст.л. оливкового масла